{"id":8734,"date":"2014-08-20T09:30:43","date_gmt":"2014-08-20T12:30:43","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.nacaoverde.com.br\/?p=8734"},"modified":"2014-08-20T09:30:43","modified_gmt":"2014-08-20T12:30:43","slug":"alimentacao-na-menopausa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/desenvolvimento.nacaoverde.com.br\/index.php\/2014\/08\/20\/alimentacao-na-menopausa\/","title":{"rendered":"Alimenta\u00e7\u00e3o na menopausa!"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">N\u00e3o se desespere! A idade chega, por\u00e9m, a aten\u00e7\u00e3o com a sa\u00fade redobra, veja aqui algumas\u00a0dicas de como viver bem, com qualidade de vida e feliz!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gorduras<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A quantidade de gorduras n\u00e3o pode ultrapassar 30% do valor cal\u00f3rico total da alimenta\u00e7\u00e3o\u00a0(normalmente s\u00e3o as gorduras da dieta que mais refletem um aumento de peso). Ainda assim,\u00a0\u00e9 extremamente importante ter em conta a origem das gorduras, limitando as gorduras de\u00a0origem animal, mais associadas com a aterog\u00eanese; preferindo gorduras de origem vegetal,\u00a0em particular algumas ricas em \u00e1cidos graxos Monoinsaturados (azeite de oliva, \u00f3leo de\u00a0canola) e os \u00e1cidos graxos polinsaturados (\u00f4mega 3), existentes sobretudo nas gorduras dos\u00a0peixes de \u00e1gua fria, pois estes apresentam propriedades preventivas da aterosclerose e que\u00a0aumentam as taxas de HDl- colesterol (bom colesterol).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por fim, \u00e9 preciso tamb\u00e9m aten\u00e7\u00e3o ao tipo de utiliza\u00e7\u00e3o culin\u00e1ria a que estas gorduras\u00a0s\u00e3o sujeitas, j\u00e1 que as temperaturas elevadas (frituras) originam satura\u00e7\u00e3o destes \u00e1cidos,\u00a0contribuir ent\u00e3o para carcinog\u00eanese e aterosclerose.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">C\u00e1lcio<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Na idade da menopausa deve-se ainda precaver-se contra a osteoporose, doen\u00e7a em que\u00a0os ossos come\u00e7am a ficar mais fracos e os riscos de fraturas se tornam mais comuns. Nesses\u00a0casos, o indicado \u00e9 ingerir boas fontes de c\u00e1lcio, como leite e derivados, sardinhas, mariscos,\u00a0ostras, repolho crespo, folhas de nabo, folhas de mostarda e br\u00f3colis; al\u00e9m de praticar\u00a0exerc\u00edcios f\u00edsicos, para deixar os ossos mais resistentes. Evitar cafe\u00edna em excesso pois \u00a0prejudica a absor\u00e7\u00e3o do mineral e estimula a sa\u00edda de c\u00e1lcio dos ossos. O \u00e1lcool e a nicotina\u00a0tamb\u00e9m dificultam a renova\u00e7\u00e3o das c\u00e9lulas \u00f3sseas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">S\u00f3dio<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Muitas mulheres na menopausa, especialmente aquelas que iniciam reposi\u00e7\u00e3o hormonal,\u00a0tendem a apresentar reten\u00e7\u00e3o h\u00eddrica. Para minimizar o problema \u00e9 importante restringir\u00a0o consumo de s\u00f3dio: reduzir sal de cozinha e alimentos ricos em s\u00f3dio como embutidos,\u00a0defumados, enlatados, conservas, temperos, sopas e pratos prontos com glutamato\u00a0monoss\u00f3dico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nutrientes &#8220;calmantes&#8221;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Certas car\u00eancias diet\u00e9ticas poderiam estar ligadas ao desejo por a\u00e7\u00facar e doces. Algumas\u00a0mulheres que complementam sua dieta com magn\u00e9sio, cromo e vitaminas do complexo B\u00a0conseguem diminuir o desejo por esses alimentos altamente cal\u00f3rico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Antioxidantes<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Antioxidantes s\u00e3o subst\u00e2ncias capazes de defender o organismo dos radicais livres (elementos\u00a0que aceleram o envelhecimento),como os ricos em Vitamina C (frutas c\u00edtricas, tomate,\u00a0piment\u00e3o), betacaroteno (folhas verde-escuras, vegetais alaranjados\/ vermelhos como\u00a0cenoura, mam\u00e3o, ab\u00f3bora, beterraba, tomate, melancia), Vitamina E (\u00f3leos vegetais,\u00a0frutas oleaginosas), zinco (carne, ostras, leite, cereais integrais), sel\u00eanio (peixes, frutos do\u00a0mar, cereais integrais) e mangan\u00eas (frutas oleaginosas, como nozes, castanhas, pistache,\u00a0am\u00eandoas).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Os principais antioxidantes s\u00e3o: a vitamina C ( frutas c\u00edtricas, tomate, piment\u00e3o), o\u00a0betacaroteno (folhas verde-escuras, vegetais alaranjados\/vermelhos como cenoura, mam\u00e3o,\u00a0ab\u00f3bora, beterraba, tomate, melancia), Vitamina E (\u00f3leos vegetais, frutas oleaginosas), zinco\u00a0(carne, ostras, leite, cereais integrais), sel\u00eanio (peixes, frutos do mar, cereais integrais) e\u00a0mangan\u00eas (frutas oleaginosas, como nozes, castanhas, pistache, am\u00eandoas).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Soja e Linha\u00e7a<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A ingest\u00e3o de soja e linha\u00e7a demonstrou em mulheres p\u00f3s-menopausa um est\u00edmulo do\u00a0estrog\u00eanio (aumentando tanto os n\u00edveis de estrog\u00eanio, quanto sua atividade).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Boas fontes de soja encontramos em: soja, prote\u00edna de soja, texturizada, tofu, leite de soja,\u00a0mas n\u00e3o no molho de soja e nem \u00f3leo de soja.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">* O exerc\u00edcio f\u00edsico propicia a manuten\u00e7\u00e3o de massa muscular e evita o ganho de tecido\u00a0adiposo, assim como tamb\u00e9m controla a ansiedade e stress devido \u00e0 libera\u00e7\u00e3o de endorfinas\u00a0(subst\u00e2ncia que oferece sensa\u00e7\u00e3o de prazer, bem-estar, semelhante \u00e0 serotonina que \u00e9\u00a0liberada na presen\u00e7a de a\u00e7\u00facar sangu\u00edneo).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por fim, percebe-se que na menopausa \u00e9 imprescind\u00edvel adotar uma dieta de maior valor\u00a0nutritivo com menor valor cal\u00f3rico que o h\u00e1bito usual anterior, a fim de fornecer o aporte de\u00a0energia, prote\u00ednas, vitaminas e minerais necess\u00e1rios para promover bem estar f\u00edsico, ps\u00edquico\u00a0e mental e ainda impedir ganho de peso, de gorduras localizadas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>N\u00e3o se desespere! A idade chega, por\u00e9m, a aten\u00e7\u00e3o com a sa\u00fade redobra, veja aqui algumas\u00a0dicas de como viver bem, com qualidade de vida e feliz! Gorduras A quantidade de gorduras n\u00e3o pode ultrapassar 30% do valor cal\u00f3rico total da alimenta\u00e7\u00e3o\u00a0(normalmente s\u00e3o as gorduras da dieta que mais refletem um aumento de peso). 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