{"id":8301,"date":"2018-07-31T14:30:49","date_gmt":"2018-07-31T17:30:49","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.nacaoverde.com.br\/?p=8301"},"modified":"2018-07-31T14:30:49","modified_gmt":"2018-07-31T17:30:49","slug":"alimentos-para-aumentar-a-imunidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/desenvolvimento.nacaoverde.com.br\/index.php\/2018\/07\/31\/alimentos-para-aumentar-a-imunidade\/","title":{"rendered":"Alimentos para aumentar a Imunidade"},"content":{"rendered":"

Alimentos para aumentar a Imunidade<\/strong><\/h1>\n

 <\/p>\n

Alguns nutrientes, como vitaminas, minerais, \u00f4mega-3<\/a> e probi\u00f3ticos, s\u00e3o bons aliados contra gripe e resfriado. Isso porque eles atuam nas defesas do organismo e garantem o bom funcionamento das c\u00e9lulas imunol\u00f3gicas \u2013 por isso, devem fazer parte do seu card\u00e1pio nos dias de inverno. Quinoa, linha\u00e7a, alho, gengibre e cenoura est\u00e3o entre as principais fontes desses nutrientes.<\/p>\n

Al\u00e9m de coloc\u00e1-los no card\u00e1pio, \u00e9 preciso evitar o consumo de alimentos ricos em gordura, pois prejudicam a absor\u00e7\u00e3o de nutrientes, e o excesso de sal, que pode provocar uma desidrata\u00e7\u00e3o do organismo e prejudicar a produ\u00e7\u00e3o de anticorpos. Veja abaixo por que esses 5 alimentos n\u00e3o podem faltar \u00e0 mesa nessa \u00e9poca do ano.<\/p>\n

Quinoa<\/a>: considerada o mais completo alimento de origem vegetal pelos nutrientes que oferece, a quinoa \u00e9 uma importante aliada para a imunidade. Isso porque \u00e9 riqu\u00edssima em prote\u00edna, que participa da constru\u00e7\u00e3o do sistema imunol\u00f3gico, zinco e lisina, respons\u00e1veis por fortalecer esse sistema.<\/p>\n

Linha\u00e7a<\/a>: oferece \u00e1cidos graxos \u00f4mega-3, que atuam no fortalecimento do sistema imunol\u00f3gico.<\/p>\n

Alho: fonte de alicina e vitaminas A, B e C, ajuda a estimular a resposta imunol\u00f3gica, prevenindo gripe e resfriado, al\u00e9m de ser um importante expectorante.<\/p>\n

Gengibre<\/a>: tem a\u00e7\u00e3o antiss\u00e9ptica, reduz a inflama\u00e7\u00e3o e alivia a congest\u00e3o nasal.<\/p>\n

Cenoura: \u00e9 rica em vitamina A, que atua na manuten\u00e7\u00e3o das membranas mucosas e do sistema imunol\u00f3gico, evitando infec\u00e7\u00f5es e gripe.<\/p>\n

Sopa de Quinua em Gr\u00e3os<\/h2>\n

Rendimento: 4 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n

Calorias por por\u00e7\u00e3o: 167<\/p>\n

Ingredientes<\/p>\n

\u2022 1 col. (sopa) de azeite de oliva<\/p>\n

\u2022 1 cebola pequena picada<\/p>\n

\u2022 2 dentes de alho picados<\/p>\n

\u2022 1\/4 de piment\u00e3o vermelho picado<\/p>\n

\u2022 1 pimenta chap\u00e9u de frade picada<\/p>\n

\u2022 1 talo de sals\u00e3o cortado em rodelas<\/p>\n

\u2022 1 x\u00edc. (ch\u00e1) de quinoa em gr\u00e3os<\/p>\n

\u2022 1 cenoura pequena em cubinhos<\/p>\n

\u2022 200 g de ricota defumada em cubinhos<\/p>\n

\u2022 1 e 1\/2 litro de \u00e1gua<\/p>\n

\u2022 Sal a gosto<\/p>\n

\u2022 6 gotas de molho de pimenta<\/p>\n

\u2022 1 col. (sopa) de salsa picada<\/p>\n

Modo de preparo<\/h2>\n

Em uma panela, coloque o azeite de oliva e refogue a cebola, o alho, o piment\u00e3o e a pimenta por uns 5 minutos. Junte o sals\u00e3o e a quinoa e refogue por mais 2 minutos. Acrescente a cenoura, a ricota e a \u00e1gua. Tempere com sal e deixe cozinhar at\u00e9 o caldo engrossar e a quinoa ficar macia. Prove e, se preciso, ajuste o sal. Tempere com molho de pimento, acrescente a salsa, misture e desligue. Sirva em seguida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Alimentos para aumentar a Imunidade   Alguns nutrientes, como vitaminas, minerais, \u00f4mega-3 e probi\u00f3ticos, s\u00e3o bons aliados contra gripe e resfriado. Isso porque eles atuam nas defesas do organismo e garantem o bom funcionamento das c\u00e9lulas imunol\u00f3gicas \u2013 por isso, devem fazer parte do seu card\u00e1pio nos dias de inverno. Quinoa, linha\u00e7a, alho, gengibre e cenoura est\u00e3o entre […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":10079,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ocean_post_layout":"","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"","ocean_second_sidebar":"","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"default","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"","ocean_custom_header_template":"","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"","ocean_menu_typo_font_family":"","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"default","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"","ocean_post_oembed":"","ocean_post_self_hosted_media":"","ocean_post_video_embed":"","ocean_link_format":"","ocean_link_format_target":"self","ocean_quote_format":"","ocean_quote_format_link":"post","ocean_gallery_link_images":"on","ocean_gallery_id":[],"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-8301","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-beleza","entry","has-media"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/desenvolvimento.nacaoverde.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8301","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/desenvolvimento.nacaoverde.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/desenvolvimento.nacaoverde.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/desenvolvimento.nacaoverde.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/desenvolvimento.nacaoverde.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8301"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/desenvolvimento.nacaoverde.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8301\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/desenvolvimento.nacaoverde.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10079"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/desenvolvimento.nacaoverde.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8301"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/desenvolvimento.nacaoverde.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8301"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/desenvolvimento.nacaoverde.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8301"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}