{"id":19710,"date":"2020-08-20T17:20:11","date_gmt":"2020-08-20T20:20:11","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.nacaoverde.com.br\/?p=19710"},"modified":"2020-08-20T17:20:11","modified_gmt":"2020-08-20T20:20:11","slug":"ora-pro-nobis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/desenvolvimento.nacaoverde.com.br\/index.php\/2020\/08\/20\/ora-pro-nobis\/","title":{"rendered":"Ora-pro-n\u00f3bis: veja os benef\u00edcios da planta, conhecida como &#8220;carne verde&#8221;"},"content":{"rendered":"\n<p>Voc\u00ea sabe que \u00e9 a Ora-pro-n\u00f3bis? Esta planta comest\u00edvel, tamb\u00e9m conhecida como carne verde, \u00e9 rica em prote\u00ednas fibras, minerais, vitaminas e tem a\u00e7\u00e3o anti- inflamat\u00f3ria. A tamb\u00e9m conhecida como <em>Pereskia aculeata<\/em> pode ser consumida de muitas formas. Ent\u00e3o, vamos conhec\u00ea-la melhor?<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O que \u00e9 Ora-pro-n\u00f3bis e para que serve?<\/h2>\n\n\n\n<p>A <a href=\"https:\/\/www.nacaoverde.com.br\/ora%20pro%20nobis\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Ora-pro-n\u00f3bis<\/a> \u00e9 um tipo de PANC (Plantas Aliment\u00edcia N\u00e3o Convencionais) muito encontrada na regi\u00e3o de Minas Gerais. O seu nome popular, ali\u00e1s, \u00e9 um termo em latim que significa \u201crogai por n\u00f3s\u201d, e faz refer\u00eancia a uma tradi\u00e7\u00e3o da \u00e9poca colonial em que as pessoas colhiam a planta rezando no idioma.<\/p>\n\n\n\n<p>Por PANC entende-se que \u00e9 uma planta com potencial aliment\u00edcio e desenvolvimento espont\u00e2neo. Nesse sentido, a Ora-pro-n\u00f3bis \u00e9 um tipo de trepadeira, \u00e9 espinhosa e se desenvolve com facilidade em diversos tipos de solo. Ent\u00e3o, a parte comest\u00edvel s\u00e3o as folhas verdes, flores brancas de miolo alaranjado e frutos amarelos e redondos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.nacaoverde.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/blog-1.png\" alt=\"ora-pro-n\u00f3bis\" class=\"wp-image-19716\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Como entre a sua principal caracter\u00edstica est\u00e1 o alto teor de prote\u00ednas e nutrientes encontrados nas carnes, a Ora-pro-n\u00f3bis pode facilmente se tornar um substituto para alimentos de origem animal. Tamb\u00e9m \u00e9 uma grande fonte de fibras, sendo excelente para o sistema digestivo.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m disso, a planta tem propriedades detox, ou seja, \u00e9 indicada para ajudar a promover a desintoxica\u00e7\u00e3o do organismo e \u00e9 rica em vitaminas A, B, e C e, tamb\u00e9m, grande fonte de c\u00e1lcio, ferro e f\u00f3sforo. Ou seja: boa para promover o fortalecimento do sistema imunol\u00f3gico e atua diretamente no sistema nervoso central, cognitivo e circulat\u00f3rio. Vamos, agora, explorar alguns benef\u00edcios da Ora-pro-n\u00f3bis:<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Benef\u00edcios Ora-pro-n\u00f3bis<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Aliada na preven\u00e7\u00e3o da anemia<\/h3>\n\n\n\n<p>A planta apresenta grande quantidade de prote\u00edna e ferro e, por isso, pode ajudar no combate da anemia.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Tem alto valor proteico<\/h3>\n\n\n\n<p>Cerca de 25% da Ora-pro-n\u00f3bis \u00e9 fonte de prote\u00ednas. Portanto, tamb\u00e9m \u00e9 conhecida como \u201ccarne verde\u201d: \u00c9 uma boa fonte substituta \u00e0 carne para veganos e vegetarianos.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Potente anti-inflamat\u00f3rio e analg\u00e9sico<\/h3>\n\n\n\n<p>Esta planta apresenta potente propriedades tanto anti-inflamat\u00f3rias, quanto cicatrizantes. Al\u00e9m disso, a Ora-pro-n\u00f3bis tamb\u00e9m \u00e9 capaz de reduzir dores relacionadas a inflama\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Fator antioxidante<\/h3>\n\n\n\n<p>A planta tem fen\u00f3is, que ajudam no combate da a\u00e7\u00e3o dos radicais livres, respons\u00e1veis por por provocar o envelhecimento das c\u00e9lulas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.nacaoverde.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/blog-2.png\" alt=\"ora pro n\u00f3bis\" class=\"wp-image-19717\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Tem \u00e1cido f\u00f3lico na composi\u00e7\u00e3o<\/h3>\n\n\n\n<p>O \u00e1cido f\u00f3lico \u00e9 um nutriente essencial para gestantes no in\u00edcio da gravidez, j\u00e1 que ele auxilia na forma\u00e7\u00e3o do c\u00e9rebro e previne defeitos na estrutura embrion\u00e1ria. Sendo assim, a Ora-pro-n\u00f3bis  pode ser indicada para gestantes.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ajuda a diminui o colesterol ruim<\/h3>\n\n\n\n<p>A Ora-pro-n\u00f3bis auxilia na diminui\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis de colesterol ruim, o LDL \u2013 o aumento pode provocar diversos problemas de sa\u00fade, como, por exemplo, AVC e infarto.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Contribui para o controle da diabetes<\/h3>\n\n\n\n<p>A planta tem poder de controlar o a\u00e7\u00facar do sangue, j\u00e1 que tem uma alta quantidade de fibras. Ent\u00e3o, \u00e9 capaz de absorver e distribuir o a\u00e7\u00facar proveniente dos alimentos no organismo.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Auxilia na hidrata\u00e7\u00e3o da pele e dos cabelos<\/h3>\n\n\n\n<p>A Ora-pro-n\u00f3bis \u00e9 \u00f3tima para a pele, uma vez que apresenta boas quantidades de vitamina A (retinol), que auxilia na hidrata\u00e7\u00e3o da pele e dos cabelos. Al\u00e9m disso, o retinol tamb\u00e9m \u00e9 importante para a sa\u00fade ocular, prevenindo problemas na vis\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ora-pro-n\u00f3biss emagrece?<\/h2>\n\n\n\n<p>A resposta \u00e9 \u201csim\u201d, a planta ajuda no emagrecimento gra\u00e7as a grande quantidade de fibras que a planta tem em sua composi\u00e7\u00e3o, ajudando a dar a sensa\u00e7\u00e3o de estar saciado. Portanto, essa propriedade faz reduzir o consumo dos alimentos nas refei\u00e7\u00f5es di\u00e1rias.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Receitas com Ora-pro-n\u00f3bis<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ch\u00e1 de Ora-pro-n\u00f3bis<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li>Adicione 5 folhas (Ou dilua 2 colheres de sopa da plantam em p\u00f3) em 300ml de \u00e1gua fervente;<\/li><li>Deixe ferver por 10 minutos;<\/li><li>Desligue o fogo e aguarde esfriar;<\/li><li>Se preferir ado\u00e7ar, utilize uma colher de ch\u00e1&nbsp;de a\u00e7\u00facar demerara, mel ou ado\u00e7ante a base de est\u00e9via.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Suco verde com Ora-pro-n\u00f3bis<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>5 folhas de Ora-pro-n\u00f3bis (Ou dilua 2 colheres de sopa da planta em p\u00f3)<\/li><li>1 fatia de abacaxi<\/li><li>Suco de 1&nbsp;lim\u00e3o<\/li><li>1 copo de \u00e1gua de coco<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Bata tudo no liquidificador por&nbsp;2 minutos, adicione gelo&nbsp;e consuma logo ap\u00f3s o preparo.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Batatinhas assadas ao pesto de Ora-pro-n\u00f3bis<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes para a batatinha<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1\/2 quilo de batatas bolinha inteiras ou partidas ao meio (se forem maiorzinhas)<\/li><li>Azeite<\/li><li>Sal<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes para o pesto<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de folhas de ora-pro-n\u00f3bis previamente rasgadas com as m\u00e3os &#8211; Ou 4 colheres de sopa da planta em p\u00f3)<\/li><li>\u00bd dente de alho<\/li><li>Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/li><li>Meia x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo minas meia cura ralado<\/li><li>\u00bd x\u00edcara de azeite de oliva ou azeite de castanha do par\u00e1<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo do pesto<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li>Amasse todos os ingredientes em um pil\u00e3o ou, se preferir, bata no liquidificador ou em um processador de alimentos<\/li><li>Reserve<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo da batatinha<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li>Deixe as batatas em \u00e1gua fervente por 10 minutos<\/li><li>Escorra a \u00e1gua e coloque-as em uma forma ou refrat\u00e1rio<\/li><li>Acrescente sal e um pouquinho de azeite<\/li><li>Deixe assar por 15 minutos<\/li><li>Passe as batatas no pesto e sirva quente<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Creme de mandioquinha com ora-pro-n\u00f3bis<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes: 4 por\u00e7\u00f5es<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Creme de mandioquinha<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1,5 kg de mandioquinha-salsa descascada e cortada em cubos<\/li><li>2 colheres de manteiga sem sal (veganos: substituir por azeite de oliva)<\/li><li>1 cebola m\u00e9dia brunoise (cubos m\u00ednimos)<\/li><li>4 dentes de alho brunoise<\/li><li>3 colheres (sopa) de talos de salsinha finamente laminados<\/li><li>700 ml de fundo de vegetais (ou fa\u00e7a um&nbsp;<em>express<\/em>: cozinhe em 1 litro de \u00e1gua, por meia hora, 1 cebola cortada em 4, 1 cenoura em rodelas largas, talos de salsinha, 1 folha de louro, 1 dente de alho, 1 cravo, 2 gr\u00e3os de pimenta-preta)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Pesto de ora-pro-n\u00f3bis<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de folhas de ora-pro-n\u00f3bis previamente rasgadas com as m\u00e3os &#8211; Ou 4 colheres de sopa da planta em p\u00f3)<\/li><li>\u00bd dente de alho<\/li><li>Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/li><li>Meia x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo minas meia cura ralado<\/li><li>\u00bd x\u00edcara de azeite de oliva ou azeite de castanha do par\u00e1<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Modo de fazer <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Creme de mandioquinha<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Sue a cebola e os talos de salsinha na manteiga com uma pitada de sal. Acrescente o alho, deixe que sue tamb\u00e9m.<\/p>\n\n\n\n<p>Acrescente a mandioquinha, deixe que mude de cor e ent\u00e3o junte o caldo de vegetais, tampe a panela e deixe cozinhar.<\/p>\n\n\n\n<p>Quando estiver cozida passe pelo mixer at\u00e9 obter um creme. Se for necess\u00e1rio acrescente um pouco mais de caldo de vegetais.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pesto de ora-pro-n\u00f3bis<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Passe todos os ingredientes pelo processador at\u00e9 obter uma pasta.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Montagem<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Sirva o caldo de mandioquinha com uma colherada de pesto.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Dica extra:<\/h4>\n\n\n\n<p>Quando se trata do alimento em p\u00f3, voc\u00ea pode utiliz\u00e1-lo de v\u00e1rias maneiras, como por exemplo, em saladas, molhos, risotos, massas, temperos, gr\u00e3os e sopas. Al\u00e9m disso, o Ora-pro-n\u00f3bis tamb\u00e9m pode ser misturada em farinhas e fermentos para compor a massa de bolos, tortas e outros alimentos!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Onde comprar \u00d3ra-Pr\u00f3-Nobis?<\/h2>\n\n\n\n<p>O Ora-pro-n\u00f3bis em p\u00f3 \u00e9 mais uma op\u00e7\u00e3o de sabor do nossa extensa&nbsp;lista de <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.nacaoverde.com.br\/granel-e-alimentos\" target=\"_blank\">gran\u00e9is e almaz\u00e9n.<\/a> Voc\u00ea pode compr\u00e1-la em todas as nossas lojas e tamb\u00e9m no site.&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.nacaoverde.com.br\/ora%20pro%20nobis\" target=\"_blank\">Clique para saber mais.<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Gostou de conhecer a \u00d3ra-Pr\u00f3-Nobis? &nbsp;Ent\u00e3o,&nbsp;<a href=\"https:\/\/blog.nacaoverde.com.br\/?_ga=2.91746463.401003824.1592330580-2020597310.1592330580\">acesse o nosso site<\/a>&nbsp;para conhecer nossas op\u00e7\u00f5es de&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.nacaoverde.com.br\/\">alimentos e ingredientes naturais&nbsp;<\/a>e receba mais conselhos como estes no&nbsp;<a href=\"https:\/\/blog.nacaoverde.com.br\/?_ga=2.101177732.401003824.1592330580-2020597310.1592330580\">nosso blog!<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voc\u00ea sabe que \u00e9 a Ora-pro-n\u00f3bis? Esta planta comest\u00edvel, tamb\u00e9m conhecida como carne verde, \u00e9 rica em prote\u00ednas fibras, minerais, vitaminas e tem a\u00e7\u00e3o anti- inflamat\u00f3ria. A tamb\u00e9m conhecida como Pereskia aculeata pode ser consumida de muitas formas. Ent\u00e3o, vamos conhec\u00ea-la melhor? O que \u00e9 Ora-pro-n\u00f3bis e para que serve? A Ora-pro-n\u00f3bis \u00e9 um tipo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19715,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ocean_post_layout":"","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"0","ocean_second_sidebar":"0","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"default","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"0","ocean_custom_header_template":"0","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"0","ocean_menu_typo_font_family":"0","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"default","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"0","ocean_post_oembed":"","ocean_post_self_hosted_media":"","ocean_post_video_embed":"","ocean_link_format":"","ocean_link_format_target":"self","ocean_quote_format":"","ocean_quote_format_link":"post","ocean_gallery_link_images":"off","ocean_gallery_id":[],"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[323,324,325,326,327],"class_list":["post-19710","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saude","tag-acao-anti-inflamatoria","tag-beneficios-ora-pro-nobis","tag-ora-pro-nobis","tag-panc","tag-receitas-com-ora-pro-nobis","entry","has-media"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/desenvolvimento.nacaoverde.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19710","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/desenvolvimento.nacaoverde.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/desenvolvimento.nacaoverde.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/desenvolvimento.nacaoverde.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/desenvolvimento.nacaoverde.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19710"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/desenvolvimento.nacaoverde.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19710\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/desenvolvimento.nacaoverde.com.br\/index.php\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/desenvolvimento.nacaoverde.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19710"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/desenvolvimento.nacaoverde.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19710"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/desenvolvimento.nacaoverde.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19710"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}