{"id":14236,"date":"2016-09-16T08:03:30","date_gmt":"2016-09-16T11:03:30","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.nacaoverde.com.br\/?p=14236"},"modified":"2016-09-16T08:03:30","modified_gmt":"2016-09-16T11:03:30","slug":"hamburguer-de-pescada-com-goji","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/desenvolvimento.nacaoverde.com.br\/index.php\/2016\/09\/16\/hamburguer-de-pescada-com-goji\/","title":{"rendered":"Receita: Hamb\u00farguer de Pescada com Goji Berry"},"content":{"rendered":"

Hamb\u00farguer de Pescada com\u00a0Goji Berry<\/h2>\n

Ol\u00e1, pessoal.<\/p>\n

Quando se fala em uma alternativa de hamb\u00farguer mais saud\u00e1vel<\/strong>, a\u00a0maioria das pessoas cria uma barreira e pensa em uma vers\u00e3o sem gra\u00e7a e\u00a0com pouco sabor. Esque\u00e7a isso! N\u00f3s iremos mostrar que voc\u00ea pode pegar\u00a0leve na cozinha com uma receita pr\u00e1tica e r\u00e1pida de hamb\u00farguer de fil\u00e9\u00a0peixe<\/strong> com goji berry<\/strong> e quinoa<\/strong>, capaz de saciar a fome com poucas calorias.<\/p>\n

Essa receita, al\u00e9m de ser funcional, agrega importantes benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade\u00a0em fun\u00e7\u00e3o da frutinha que \u00e9 a bola da vez, o goji berry. Por conta de sua\u00a0a\u00e7\u00e3o antioxidante e anti-inflamat\u00f3ria, mesmo em pequenas por\u00e7\u00f5es, \u00e9\u00a0capaz de equilibrar os n\u00edveis do colesterol, diminuir as celulites e combater\u00a0os radicais livres, respons\u00e1veis pelo nosso envelhecimento precoce.<\/p>\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

2 fil\u00e9s de pescada temperados com lim\u00e3o, sal e p\u00e1prica picante<\/p>\n

1\/2 piment\u00e3o vermelho em cubo sem sementes<\/p>\n

1 tomate picado sem sementes<\/p>\n

1 colher de sopa de amaranto em flocos ou quinoa<\/p>\n

1 colher de sobremesa de goji berry hidratadas em \u00e1gua<\/p>\n

2 colheres de sopa de cebola picada<\/p>\n

Sal marinho e pimenta do reino a gosto.<\/p>\n

Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n

Corte os fil\u00e9s temperados em cubos, retire os nervos,\u00a0adicione sal e pimenta e triture no processador. Em um bowl misture todos\u00a0os ingredientes. Com as m\u00e3os ou ajuda de um aro, molde os hamb\u00fargueres\u00a0e coloque em uma assadeira untada, pincele com azeite os hamb\u00fargueres\u00a0antes de levar ao forno. Asse em forno m\u00e9dio 180\u00ba C por 25 minutos ou at\u00e9\u00a0dourarem. Se preferir, preaque\u00e7a uma frigideira antiaderente em fogo baixo\u00a0e grelhe os hamb\u00fargueres durante tr\u00eas minutos de cada lado.<\/p>\n

Rendimento:<\/strong><\/p>\n

2 por\u00e7\u00f5es com 175 calorias cada.<\/p>\n

Depois de pronto, o ideal \u00e9 evitar o p\u00e3o e servir acompanhada de uma\u00a0saladinha de folhas ou legumes cozidos no vapor para n\u00e3o ficar cal\u00f3rico e\u00a0pesar na dieta.<\/p>\n

Itens citados nesta receita e dispon\u00edveis em nosso site:<\/strong><\/p>\n

Goji Berry – Granel – 100g<\/em><\/strong><\/a><\/p>\n

Quinoa em Flocos – Granel – 100g<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n

Amaranto em Flocos – Granel – 100g<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n

Sal Marinho \u2013 Granel \u2013 100g<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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