A crepioca \u00e9 a mais nova receita queridinha das dietas. Essa massa diferente promete emagrecer mais do que a tapioca por promover mais saciedade e ainda pode turbinar o ganho de massa magra para as marombeiras, por ter ainda mais prote\u00ednas do que a goma de mandioca preparada da forma mais tradicional.
\nO preparo da crepioca pode ser feito de duas maneiras: unindo a farinha de tapioca com ovo ou leite. Essa mistura de ingredientes faz com que a massa fique mais encorpada e ganhe o aspecto de crepe \u2013 da\u00ed o nome.<\/p>\n
A receita turbinada com ovo ganha mais prote\u00ednas gra\u00e7as aos benef\u00edcios da clara, que \u00e9 rica no nutriente e, por isso, pode ajudar a recuperar os m\u00fasculos ap\u00f3s a malha\u00e7\u00e3o e favorecer o ganho de massa magra. Ela ainda possui vitaminas do complexo B, pot\u00e1ssio e ferro, aumenta a saciedade, melhora a disposi\u00e7\u00e3o e a concentra\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de ser aliada para acabar com a flacidez da pele, uma vez que estimula a produ\u00e7\u00e3o de col\u00e1geno pelo organismo.<\/p>\n
J\u00e1 a crepioca que leva leite no preparo tamb\u00e9m ganha em prote\u00edna e tem a vantagem de fornecer mais c\u00e1lcio ao corpo. Por\u00e9m, a indica\u00e7\u00e3o \u00e9 optar pela vers\u00e3o desnatada para diminuir os n\u00edveis de gordura absorvidos pelo corpo. Tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel apostar no leite de castanhas, am\u00eandoas ou de soja.<\/p>\n
Modo de preparo:
\nO modo de preparo \u00e9 muito semelhante \u00e0 receita com ovo. Bata duas colheres de farinha de tapioca com 50 ml de leite desnatado, de castanhas, am\u00eandoas ou de soja. Essa mistura tamb\u00e9m deve ser levada a uma frigideira antiaderente e assada de ambos os lados, at\u00e9 que esteja com aspecto de crepe.
\nDica: se voc\u00ea malha e \u00e9 adepta do whey protein, \u00e9 poss\u00edvel adicionar uma medida do p\u00f3 \u00e0 essa massa para garantir mais prote\u00ednas \u00e0 receita.
\nRecheios para crepioca<\/p>\n
Os melhores recheios para quem est\u00e1 de dieta, s\u00e3o o queijo cottage, o peito de peru ou frango desfiado. Se a ideia for preparar uma crepioca doce, voc\u00ea pode faz\u00ea-la com bananas e canela, ingrediente que acelera o metabolismo e ajuda a queimar calorias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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