Todos sabem que os alimentos da esta\u00e7\u00e3o, \u00e9poca do ano, al\u00e9m de serem mais gostosos, s\u00e3o muito mais baratos do que os outros que ainda n\u00e3o est\u00e3o na \u00e9poca de colheita.
\nPor isso, economize e fique sabendo quais voc\u00ea deve comprar na hora das compras.<\/p>\n
Frutas: Caju, abacaxi, mel\u00e3o e morango
\nCh\u00e1s: ch\u00e1s de boldo, hortel\u00e3, ch\u00e1 verde, erva-doce, camomila e erva-cidreira
\nDiversos: pinh\u00e3o, canela, gengibre, vinho<\/p>\n
Receita de sopa funcional<\/p>\n
Ingredientes
\n250 g de alcatra cortada em cubinhos
\n2 colheres de sopa de azeite de oliva
\n2 cenouras m\u00e9dias raladas grossas
\n1 batata do reino m\u00e9dia cortada em cubinhos pequenos
\n1 repolho pequeno cortado em tirinhas finas
\n1 cebola roxa m\u00e9dia cortada em cubinhos
\n1 caldo de carne da sua prefer\u00eancia dissolvido em 1 copo de \u00e1gua fervendo
\n1 ma\u00e7o de cebolinha verde picado
\n1 ma\u00e7o de salsinha verde picada
\n2 dentes de alho cortado miudinho
\n1 tomate maduro cortado em cubinhos e sem sementes
\n1 piment\u00e3o verde cortado em cubinhos
\n1 colher de sopa de extrato de tomates
\nSal a gosto
\nPimenta do reino a gosto
\n\u00c1gua fervendo o necess\u00e1rio<\/p>\n
Modo de preparo: Numa panela funda coloque 1 colher de sopa azeite de oliva para esquentar
\nAcrescente o alho picado e a cebola, adicione os cubinhos de carne, o sal, a pimenta do reino e deixe dourar
\nAcrescente o caldo de carne dissolvido e ainda fervendo
\nMexa para soltar da panela se for preciso
\nAdicione os cubinhos de batata e cubra com \u00e1gua fervendo, deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos colocando mais \u00e1gua para n\u00e3o secar
\nQuando a batata estiver macia adicione os outros ingredientes, prove o sal e por \u00faltimo acrescente a salsinha picada
\nDeixe por mais 2 minutos, retire do fogo
\nSirva acompanhada de cubinhos de p\u00e3o torrado<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Todos sabem que os alimentos da esta\u00e7\u00e3o, \u00e9poca do ano, al\u00e9m de serem mais gostosos, s\u00e3o muito mais baratos do que os outros que ainda n\u00e3o est\u00e3o na \u00e9poca de colheita. Por isso, economize e fique sabendo quais voc\u00ea deve comprar na hora das compras. 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